刀锋之城——日本关市,这里是一座拥有着800多年制造历史的东方名城。在关市,有着全日本最杰出的刀匠,他们为传承古老而独特的铸造工艺不懈努力,将日本关市刀具推向世界市场!
MCUSTA源自"Machine Custom"的衍生,是由日本关市的丸章工业株式会社所创立的刀具品牌,目标是结合日本传统工艺、杰出人员技术以及高科技制造机械等,生产更精致优良的刀品。 这家公司专业生产刀、剪、冶金制品。拥有全球最先进的生产设备,经验丰富的工匠,杰出的设计团队。产品在日本国内有着很高的知名度和很好的口碑。出口欧美等多个国家。 MCUSTA 这个品牌是公司主打刀具品牌。它的名称是由"Machine Custom"两个单词组成,意思是结合日本的传统工艺,杰出的技术人员,高科技的机械装制造的物美价廉的产品。丸章工业的社长"长谷川泰久"先生对产品的要求非常严格,许多设计和制作都是他亲力亲为的。他的设计融合了东西方的元素,并一直坚持着高品质、高艺术价值、平易近人的价格的原则。
自十三世纪以来,Seki关市便成为了日本刀具生产的中心。这是一个自然的选择,由于该地区拥有进行手工制作精美刀具的所有重要元素:铁沙、木炭和水资源等等。
几个世纪以来,一直流传下来的古代铸剑技艺,再结合不断发展和进步的现代科技,让关市仍然是充满活力的日本刀具中心。
MCUSTA设计团队使用3D数控系统设计并创造新的刀具型号。没一把刀都经过精心的设计,严谨的检查和最后的实地测试,并选用最好的材料让刀具拥有耐用性,功能性和美观性。MCUSTA不使用常规的模具冲压法来锻造刀片雏形,而是使用激光切割和加工办法来保证刀具产品拥有最佳的精度配合。在出色的刀片生产中,这是一个重要的步骤。MCUSTA的每把刀都是由强大的团队成员采用手工组装和亲自检查。
MCUSTA传世家徽便是结合了传统日式刀具锻造技巧和现代刃部处理工艺的巅峰刀具品牌。
融合东西方现代工艺与传统元素,是MCUSTA传世家徽品牌的宗旨。而和风设计大马士革钢折刀,是最具代表性的系列。MC-0032D的名称为「段畑」,发音为" Kizakiza Hatake",中文意思是「梯田」,指的就是刀柄中央渐层而下的大马士革钢衬片。大马士革钢自然天成的纹路,犹如梯田内徐徐轻摆的作物,让人似乎感受到那吹过乡野的微风。刀刃使用VG-10不锈钢,加上420不锈钢来回锻打16次,产生拥有曲折细纹的大马士革钢;刀柄部份则使用VG-10与镍金属,锻打33次的大马士革钢。藉着自然的纹路质感,来增添更浓厚的古典风味。而轴承则採用铁弗龙垫圈(Telfon washer),使其开合更顺畅。
另外值得一提的部份,就是随刀附赠的西阵织刀套。所谓的西阵织,为日本古代贵族、上流社会专用的丝绸织品,色彩艳丽、图桉丰富。刀套背面缝有腰带环,可以穿在皮带上便于携带。有了西阵织刀套,更加衬托刀子的美。
VG-10
又名"V10金"。日本 "武生特制钢" 之「V金10号」不锈钢材, 乃「V金」, 系钢材之最优级别。 诞生于日本越前地区,作为日本全国乃至世界范围内最优质钢材而为人们所熟知。其中V表示的是"Virgin Steel"的意思。 VG10是往严格筛选的高纯度原料(Virgin Steel)中加入C(碳)、Cr(铬)、Mo(钼)、V(钒)、Co(钴)等元素的高碳素不锈钢。含碳量约1%, 含钼1.2%及钴1.5%, 经热处理後可达HRc60-62之硬度。VG-10加工性优, 韧性及耐蚀性皆强, 多被应用于日制之优质刀具。 所含元素 化学代号 加入后的效果碳 C 可以增加钢材的强度,但是如果含碳量超过1.5%就会使钢变脆。铬 Cr 含铬量达到13%以上时可以增加钢材的耐腐蚀性。锰 Mh 可增强钢材的耐高温性能,降低软化性。钼 Mo 增强钢材的黏着性,降低刀刃的损伤、提高刀刃磨研效果,形成双碳化物。钒 V 增强钢材的黏着性,是钢材内部组织细化,防止刀刃损伤,有助于双碳化物的形成。钨 W 在钢材表面形成碳化物保护层,增强了钢材的强度,耐锻打性。钴 Co 防止钢材表面保护层脱落。
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